*Peter Chrisen-Mehr, Aesch Aesch, ein typisches Bauerndorf! Die Leute leben von der Land- und Milchwirtschaft. Sechzig Bauern liefern zweimal im Tag die Milch in die Dorfkäserei. 365 Tage im Jahr. Nebst dem «Kreuz» und der […]
*Hans Peter Ineichen, Luzern Die HOCHDORF Holding AG oder wie die Firma bis 2000 hiess, die Schweizerische Milch-Gesellschaft AG (SMG) – im Volksmund immer noch die «Südi» –, ist ein mittelgrosses schweizerisches Unternehmen der Nahrungsmittel-Industrie.