Als der Käser dem Bauern das Milchgeld noch bar auf die Hand legte

*Peter Chrisen-Mehr, Aesch Aesch, ein typisches Bauerndorf! Die Leute leben von der Land- und Milchwirtschaft. Sechzig Bauern liefern zweimal im Tag die Milch in die Dorfkäserei. 365 Tage im Jahr. Nebst dem «Kreuz» und der «Metzgerhalle» ist die Käserei der Mittelpunkt im Dorf. Hier vernimmt man das Neuste über das Geschehen im Dorf. Es wird […]