*Peter Christen, Aesch Mit dem Ross sind die beiden Schongauer von Rüediken nach Aesch in die Schule geritten. Den Buiwald hinab. Während des Unterrichts werden die Pferde im Gasthof Kreuz eingestallt. «S’Koche Buebe » – […]
2022
*Josef Strebel, Düdingen Die Geschichte der Käserei Hitzkirch beginnt im damaligen Lehrerseminar. Dort – im Keller – wurde Ende des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal in Hitzkirch professionell Käse hergestellt. Später verlegte man die Käserei
